蒸した大豆・塩切コシヒカリ米麹をセットにした「味噌づくりセット」です。 届いた日に、誰でも簡単にご自宅で本格的味噌の仕込みができます。 ご家族やお友達と、文字通り「手前みそ」 が仕込めます。贈り物にも最適です。 標高約330mの畑（はた）の棚田で栽培されたコシヒカリの米麹をたっぷり使っています。 保存料・着色料・化学調味料などの添加物は使用しておりません。 ※オーダーをいただいてからご用意するため、ご注文後3営業日以降の発送となります。 ※12月〜3月の期間限定販売です。 仕上がり：約2.6キログラム